수육 썸네일형 리스트형 저수분 수육 만들기 어렵지 않아요 굽는 고기보다 물에 담긴 고기가 더 맛있는 저... 그래서 가끔 집에서 수육 만들어 먹는데요 이번엔 저수분 수육 만들기 도전했습니다. 도전 결과는??? 반만 성공 ㅋㅋㅋㅋㅋ 때깔이 조금 진한 편이죠? 불조절을 실패해서 양파가 잔뜩 익어서 약간 캬라멜라이징 된 것 같은 느낌으로 저수분 수육 만들어 버렸습니다 ㅠㅠ 재료 : 양파 1개, 사과 1개, 목살 1Kg, 대파 2대, 마늘 5알(재료는 가감하셔도 됩니다) 조리시간 : 40분 1. 양파 한개를 적당히 썰어 줍니다. 어차피 바닥에서 수분 보충 역할 해줄 거라 약간 도톰해도 괜찮습니다. 2. 사과도 잘 씻은 뒤 껍질채로 듬성듬성 썰어 양파 위에 올려 줍니다 3. 목살 1KG를 두덩이로 나눠 줍니다. 양파와 사과 위에 그대로 투척! 4. 대파 2대를 듬성듬성.. 더보기 어리굴젓 에는 수육이 딱! 겨울이 좋은 이유! 싱싱한 제출 굴을 즐길 수 있어서.. 라고 말할 정도로 굴을 좋아하는 저예요 얼마전 김장하는 친정가서 굴보쌈 실컨 먹고 왔는데요 굴은 먹고 싶고 생굴을 키로로 사기 부담스럽고 할때는 어리굴젓이 딱이예요 어리굴젓 사서 반찬으로 먹어도 좋지만 수육이랑 먹으면 기가 막힙니다. 인터넷에서 주문한 어리굴젓 이예요 신랑 주문으로 밴댕이젓 까지 추가 구매! 빨간 양념에 푹 절여져서 보자마자 군침이 싸악~~ 삼겹살 수육 준비했어요 푹 삶아주고 먹음직 스럽게 잘라서 담아줍니다 크~ 사진 보자마자 또 먹고 싶어지는 이 비주얼!!! 어리굴젓 한알 올리고 수육 한점 집어 올리면 끝내줍니다 소주를 한 없이 부르는 맛!!! 세상 맛있음!!!! 생글생글 생굴도 좋지만 양념 잔뜩 버무러진 어리굴젓도 맛있네요 더보기 이전 1 다음
